L'Hotel
Una visita guidata a Sos Eliches

Pranzo & Cena
 

Punto forte dell'Hotel Ristorante "Sos Eliches" è senza alcun dubbio la sua cucina, dove potrete gustare diverse specialità tipiche del territorio, oltre che i piatti più raffinati della cucina marinara. Ecco un piccolo "assaggio":

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Antipasti Prosciutto, salsicce e olive Bocconcini di ricotta Verdure pastellate Moscardini alla diavola Carpaccio di carne Polpa di granchio alla catalana Insalata di pesce

Primi Piatti Malloreddos chin purpuzza Bocciu chin purpuzza a s'oranesa Pappardelle misto bosco Alisanzas misto bosco Risotto gamberi e porcini Malloreddos alla Barbaricina Maccarrone tundu chin purpuzza Maccarrone tundu al sugo di cinghiale Strozzapreti ai ricci

Secondi Piatti Scaloppine ai funghi Orate arrosto Porcetto arrosto Spigole e gamberi alla griglia Brasato al Cannonau Braciola di maiale Grigliata misto carne o pesce

Contorni Insalata mista Patate al forno Patate fritte

Dessert Gelato della casa

Il Territorio
Un viaggio nel cuore della Sardegna

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